5-й день 5-го місячного місяця
Фестиваль човнів-драконів, який також називають фестивалем Дуаньу, відзначається п'ятого дня п'ятого місяця за китайським календарем. Протягом тисячоліть свято відзначалося вживанням цзун-цзи (клейкого рису, загорнутого у піраміду з бамбукового або очеретяного листя) та перегонами на човнах-драконах.
Фестиваль найбільш відомий своїми перегонами на човнах-драконах, особливо в південних провінціях, де є багато річок та озер. Ця регата вшановує смерть Цюй Юаня, чесного міністра, який, як кажуть, покінчив життя самогубством, втопившись у річці.
Цюй був міністром держави Чу, розташованої на території сучасних провінцій Хунань та Хубей, за часів Періоду Воюючих держав (475-221 рр. до н. е.). Він був праведним, відданим і високо шанованим за свої мудрі поради, які принесли державі мир і процвітання. Однак, коли нечесний і корумпований принц зганьбив Цюй, його зганьбили та звільнили з посади. Зрозумівши, що країна тепер у руках злих і корумпованих чиновників, Цюй схопив великий камінь і стрибнув у річку Мілуо на п'ятий день п'ятого місяця. Рибалки, що знаходилися неподалік, кинулися, щоб спробувати врятувати його, але не змогли навіть знайти його тіло. Після цього держава занепала і зрештою була завойована державою Цінь.
Люди Чу, які оплакували смерть Цюй, щороку на п'ятий день п'ятого місяця кидали рис у річку, щоб нагодувати його привида. Але одного року з'явився дух Цюй і сказав скорботним, що величезна рептилія з річки вкрала рис. Тоді дух порадив їм загорнути рис у шовк і обв'язати його п'ятьма різнокольоровими нитками, перш ніж кинути його в річку.
Під час фестивалю Дуаньу їдять клейкий рисовий пудинг під назвою цзун-цзи, який символізує рисові підношення Цюй. До клейкого рису часто додають такі інгредієнти, як квасоля, насіння лотоса, каштани, свинячий жир і золотий жовток солоного качиного яйця. Потім пудинг загортають у бамбукове листя, обв'язують різновидом рафії та варять у солоній воді протягом кількох годин.
Перегони на човнах-драконах символізують численні спроби врятувати та підняти тіло Цюй. Типовий човен-дракон має довжину від 15 до 30 метрів, ширину близько 1,6 метра, що дозволяє розмістити двох веслярів поруч.
На носі прикріплена дерев'яна голова дракона, а на кормі — хвіст дракона. На кормі також закріплено прапор, піднятий на жердині, а корпус прикрашений червоною, зеленою та синьою лускою, облямованою золотом. У центрі човна розташоване святилище з балдахіном, за яким сидять барабанщики, гравці в гонги та цимбали, щоб задавати темп веслярам. На носі також розташовані чоловіки, які запускають петарди, кидають рис у воду та вдають, що шукають Цюй. Весь цей шум та пишнота створюють атмосферу веселощів та захоплення як для учасників, так і для глядачів. Перегони проводяться серед різних кланів, сіл та організацій, а переможці нагороджуються медалями, прапорами, глечиками вина та святковими стравами.
Час публікації: 06 червня 2022 р.