Новости

5-й день 5-го лунного месяца

Праздник лодок-драконов, также называемый Фестивалем Дуаньу, отмечается в пятый день пятого месяца по китайскому календарю.На протяжении тысячелетий фестиваль отмечался поеданием цзун-цзы (клейкого риса, завернутого в пирамиду из листьев бамбука или тростника) и гонками на лодках-драконах.

Фестиваль наиболее известен гонками на лодках-драконах, особенно в южных провинциях, где много рек и озер.Эта регата посвящена смерти Цюй Юаня, честного министра, который, как говорят, покончил жизнь самоубийством, утопившись в реке.

Цюй был министром государства Чу, расположенного на территории современных провинций Хунань и Хубэй, в период Воюющих царств (475–221 гг. до н.э.).Он был честен, верен и пользовался большим уважением за свои мудрые советы, принесшие государству мир и процветание.Однако, когда нечестный и коррумпированный принц очернил Цюя, он был опозорен и уволен с должности.Понимая, что страна теперь находится в руках злых и коррумпированных чиновников, Цюй схватил большой камень и прыгнул в реку Милуо в пятый день пятого месяца.Рыбаки, находившиеся поблизости, бросились его спасать, но не смогли найти даже его тело.После этого государство пришло в упадок и в конечном итоге было завоевано государством Цинь.

Жители Чу, оплакивавшие смерть Цюй, каждый год в пятый день пятого месяца бросали рис в реку, чтобы накормить его призрак.Но однажды появился дух Цюй и рассказал скорбящим, что огромная рептилия в реке украла рис.Затем дух посоветовал им обернуть рис шелком и связать его пятью нитками разного цвета, прежде чем бросить в реку.

Во время фестиваля Дуаньу едят клейкий рисовый пудинг, называемый цзун-цзы, который символизирует подношение риса Цюй.В клейкий рис часто добавляют такие ингредиенты, как фасоль, семена лотоса, каштаны, свиной жир и золотой желток соленого утиного яйца.Затем пудинг оборачивают листьями бамбука, перевязывают рафией и варят в соленой воде в течение нескольких часов.

Гонки на лодках-драконах символизируют многочисленные попытки спасти и вернуть тело Цюй.Типичная лодка-дракон имеет длину от 50 до 100 футов и ширину около 5,5 футов, вмещая двух гребцов, сидящих рядом.

На носу прикреплена деревянная голова дракона, а на корме — хвост дракона.На корме также закреплено знамя, водруженное на шест, а корпус украшен красной, зеленой и синей чешуей с золотой окантовкой.В центре лодки находится храм под навесом, за которым сидят барабанщики, гонщики и цимбалисты, задающие темп гребцам.На носу также стоят люди, которые запускают петарды, бросают рис в воду и делают вид, что ищут Цюй.Весь шум и зрелищность создают атмосферу веселья и азарта как для участников, так и для зрителей.Скачки проводятся среди разных кланов, деревень и организаций, победителей награждают медалями, знаменами, кувшинами с вином и праздничными обедами.