Новости

5-й день 5-го лунного месяца

Праздник драконьих лодок, также называемый праздником Дуаньу, отмечается в пятый день пятого месяца по китайскому календарю. Тысячи лет праздник отмечался поеданием цзунцзы (клейкого риса, завернутого в пирамиду из бамбуковых или тростниковых листьев) и гонками на драконьих лодках.

Фестиваль наиболее известен своими гонками на драконьих лодках, особенно в южных провинциях, где много рек и озер. Эта регата посвящена памяти Цюй Юаня, честного министра, который, как говорят, покончил с собой, утопившись в реке.

Цюй был министром государства Чу, расположенного на территории современных провинций Хунань и Хубэй, в период Воюющих царств (475-221 гг. до н. э.). Он был честным, верным и высоко ценимым за свои мудрые советы, которые принесли мир и процветание государству. Однако, когда бесчестный и коррумпированный принц оклеветал Цюй, он был опозорен и уволен с должности. Понимая, что страна теперь находится в руках злых и коррумпированных чиновников, Цюй схватил большой камень и прыгнул в реку Мило на пятый день пятого месяца. Рыбаки поблизости бросились спасать его, но не смогли даже забрать его тело. После этого государство пришло в упадок и в конечном итоге было завоевано государством Цинь.

Люди Чу, оплакивавшие смерть Цюй, бросали рис в реку, чтобы накормить его призрака, каждый год на пятый день пятого месяца. Но однажды дух Цюй появился и сказал скорбящим, что огромная рептилия в реке украла рис. Затем дух посоветовал им завернуть рис в шелк и связать его пятью разноцветными нитями, прежде чем бросить его в реку.

Во время фестиваля Дуаньу едят клейкий рисовый пудинг, называемый цзунцзы, который символизирует подношение риса Цюю. В клейкий рис часто добавляют такие ингредиенты, как бобы, семена лотоса, каштаны, свиной жир и золотистый желток соленого утиного яйца. Затем пудинг заворачивают в бамбуковые листья, связывают чем-то вроде рафии и варят в соленой воде в течение нескольких часов.

Гонки на драконьих лодках символизируют многочисленные попытки спасти и вернуть тело Ку. Типичная драконья лодка имеет длину от 50 до 100 футов, ширину около 5,5 футов, вмещая двух гребцов, сидящих бок о бок.

Деревянная голова дракона прикреплена на носу, а хвост дракона на корме. Знамя, поднятое на шесте, также закреплено на корме, а корпус украшен красной, зеленой и синей чешуей, окаймленной золотом. В центре лодки находится святилище с балдахином, за которым сидят барабанщики, гонгисты и игроки на цимбалах, чтобы задавать темп гребцам. На носу также находятся мужчины, которые запускают петарды, бросают рис в воду и делают вид, что ищут Цюй. Весь этот шум и пышность создают атмосферу веселья и волнения как для участников, так и для зрителей. Гонки проводятся среди разных кланов, деревень и организаций, а победители награждаются медалями, знаменами, кувшинами вина и праздничными блюдами.