پنجمین روز از پنجمین ماه قمری
جشنواره قایق اژدها که جشنواره دوآنوو نیز نامیده میشود، طبق تقویم چینی در پنجمین روز از پنجمین ماه برگزار میشود. هزاران سال است که این جشنواره با خوردن زونگ زی (برنج چسبناک که با استفاده از برگهای بامبو یا نی به شکل هرم پیچیده میشود) و مسابقه قایقهای اژدها شناخته میشود.
این جشنواره بیشتر به خاطر مسابقات قایق اژدها شناخته میشود، به ویژه در استانهای جنوبی که رودخانهها و دریاچههای زیادی وجود دارد. این مسابقه قایقرانی یادبود مرگ کو یوان، وزیر صادقی است که گفته میشود با غرق کردن خود در رودخانه خودکشی کرده است.
چو وزیر ایالت چو واقع در استانهای هونان و هوبئی امروزی، در دوره ایالتهای متخاصم (۴۷۵-۲۲۱ پیش از میلاد) بود. او درستکار، وفادار و به خاطر نصیحتهای خردمندانهاش که صلح و رفاه را برای ایالت به ارمغان آورد، بسیار مورد احترام بود. با این حال، هنگامی که یک شاهزاده نادرست و فاسد، چو را بدنام کرد، او بیآبرو و از سمت خود برکنار شد. چو با درک اینکه کشور اکنون در دست مقامات شرور و فاسد است، سنگ بزرگی را برداشت و در روز پنجم از ماه پنجم به رودخانه میلو پرید. ماهیگیران نزدیک برای نجات او هجوم آوردند، اما حتی نتوانستند جسد او را بیرون بیاورند. پس از آن، ایالت رو به زوال رفت و در نهایت توسط ایالت چین فتح شد.
مردم چو که برای مرگ کو سوگواری میکردند، هر سال در روز پنجم ماه پنجم، برنج را برای تغذیه روح او به رودخانه میریختند. اما یک سال، روح کو ظاهر شد و به عزاداران گفت که یک خزنده عظیم در رودخانه برنج را دزدیده است. سپس روح به آنها توصیه کرد که برنج را در ابریشم بپیچند و قبل از ریختن آن در رودخانه، آن را با پنج نخ با رنگهای مختلف ببندند.
در طول جشنواره دوآنوو، نوعی پودینگ برنج چسبناک به نام زونگ زی خورده میشود که نمادی از نذورات برنج به کو است. موادی مانند لوبیا، دانه نیلوفر آبی، شاه بلوط، چربی خوک و زرده طلایی تخم اردک نمک سود شده اغلب به برنج چسبناک اضافه میشوند. سپس پودینگ با برگهای بامبو پیچیده میشود، با نوعی رافیا بسته میشود و ساعتها در آب نمک جوشانده میشود.
مسابقات قایق اژدها نمادی از تلاشهای فراوان برای نجات و بازیابی جسد کو است. یک قایق اژدهای معمولی بین ۵۰ تا ۱۰۰ فوت طول دارد و عرض آن حدود ۵.۵ فوت است و دو پاروزن را که کنار هم نشستهاند، در خود جای میدهد.
یک سر اژدهای چوبی در جلوی قایق و یک دم اژدها در عقب آن نصب شده است. یک پرچم که بر روی یک تیرک برافراشته شده است نیز در عقب قایق بسته شده و بدنه آن با فلسهای قرمز، سبز و آبی با حاشیه طلایی تزئین شده است. در مرکز قایق، یک معبد سایباندار وجود دارد که در پشت آن طبلزنها، نوازندگان گونگ و نوازندگان سنج برای تنظیم سرعت پاروزنان نشسته اند. همچنین مردانی در جلوی قایق قرار گرفتهاند تا ترقه روشن کنند، برنج را به آب بریزند و وانمود کنند که به دنبال «کو» هستند. همه این سر و صداها و نمایشهای باشکوه، فضایی از شادی و هیجان را برای شرکتکنندگان و تماشاگران ایجاد میکند. مسابقات بین قبایل، روستاها و سازمانهای مختلف برگزار میشود و به برندگان مدال، پرچم، کوزههای شراب و غذاهای جشن اهدا میشود.
زمان ارسال: ژوئن-06-2022