Tin tức

Lịch âm truyền thống của Trung Quốc chia một năm thành 24 tiết khí. Tiết cuối cùng của mùa xuân là Tiết Vũ (谷雨), bắt đầu từ ngày 20 tháng 4 và kết thúc vào ngày 4 tháng 5.

Mưa Ngũ Cốc bắt nguồn từ câu tục ngữ cổ: "Mưa sinh sôi nảy nở trăm hạt", cho thấy thời kỳ mưa này cực kỳ quan trọng đối với sự sinh trưởng của cây trồng. Mưa Ngũ Cốc báo hiệu sự kết thúc của thời tiết lạnh giá và nhiệt độ tăng nhanh. Dưới đây là năm điều bạn có thể chưa biết về Mưa Ngũ Cốc.

Thời điểm quan trọng cho nông nghiệp

Mưa ngũ cốc mang lại sự gia tăng đáng kể về nhiệt độ và lượng mưa, giúp ngũ cốc phát triển nhanh hơn và khỏe hơn. Đây là thời điểm quan trọng để bảo vệ cây trồng khỏi sâu bệnh.

Bão cát xảy ra

Mưa ngũ cốc xảy ra từ cuối xuân đến đầu hè, với luồng không khí lạnh di chuyển xuống phía nam và luồng không khí lạnh kéo dài ở phía bắc. Từ cuối tháng Tư đến đầu tháng Năm, nhiệt độ tăng cao hơn nhiều so với tháng Ba. Do đất khô, khí quyển không ổn định và gió mạnh, bão cát và lốc xoáy trở nên thường xuyên hơn.

Uống trà

Có một phong tục cổ xưa ở miền Nam Trung Quốc là người ta uống trà vào ngày Mưa Ngũ Cốc. Trà xuân trong ngày Mưa Ngũ Cốc rất giàu vitamin và axit amin, có tác dụng thanh nhiệt, tốt cho mắt. Người ta cũng cho rằng uống trà vào ngày này sẽ giúp xua đuổi vận rủi.

Ăn toona sinensis

Người dân miền Bắc Trung Quốc có truyền thống ăn rau cải mèo (toona sinensis) vào mùa mưa. Người Trung Quốc có câu "rau cải mèo trước mưa mềm như tơ". Loại rau này rất bổ dưỡng và có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch. Nó cũng tốt cho dạ dày và da.

Lễ hội mưa ngũ cốc

Lễ hội Mưa Gạo được tổ chức tại các làng chài ven biển miền Bắc Trung Quốc. Mưa Gạo đánh dấu sự khởi đầu cho chuyến ra khơi đầu tiên trong năm của ngư dân. Phong tục này có từ hơn 2.000 năm trước, khi người dân tin rằng họ nợ các vị thần một vụ mùa bội thu, những người đã che chở họ khỏi biển cả bão táp. Người dân sẽ thờ phụng biển cả và tổ chức các nghi lễ tế thần trong lễ hội Mưa Gạo, cầu mong một vụ mùa bội thu và một chuyến đi bình an cho những người thân yêu.