Lịch âm truyền thống của Trung Quốc chia năm thành 24 tiết khí. Tiết mưa (tiếng Trung: 谷雨), là tiết khí cuối cùng trong mùa xuân, bắt đầu vào ngày 20 tháng 4 và kết thúc vào ngày 4 tháng 5.
Mưa ngũ cốc bắt nguồn từ câu nói cũ, “Mưa mang đến sự phát triển của hàng trăm hạt ngũ cốc”, cho thấy rằng thời kỳ mưa này cực kỳ quan trọng đối với sự phát triển của cây trồng. Mưa ngũ cốc báo hiệu sự kết thúc của thời tiết lạnh và nhiệt độ tăng nhanh. Sau đây là năm điều bạn có thể chưa biết về Mưa ngũ cốc.
Thời điểm quan trọng cho nông nghiệp
Mưa ngũ cốc làm tăng đáng kể nhiệt độ và lượng mưa, giúp ngũ cốc phát triển nhanh hơn và khỏe hơn. Đây là thời điểm quan trọng để bảo vệ cây trồng khỏi sâu bệnh.
Bão cát xảy ra
Mưa ngũ cốc rơi vào khoảng cuối mùa xuân và đầu mùa hè, với luồng không khí lạnh không thường xuyên di chuyển về phía nam và luồng không khí lạnh kéo dài ở phía bắc. Từ cuối tháng 4 đến đầu tháng 5, nhiệt độ tăng cao hơn nhiều so với tháng 3. Với đất khô, bầu không khí không ổn định và gió lớn, gió giật và bão cát trở nên thường xuyên hơn.
Uống trà
Có một phong tục cổ xưa ở miền Nam Trung Quốc là mọi người uống trà vào ngày Mưa Ngũ Cốc. Trà xuân trong ngày Mưa Ngũ Cốc rất giàu vitamin và axit amin, có thể giúp giải nhiệt cho cơ thể và tốt cho mắt. Người ta cũng nói rằng uống trà vào ngày này sẽ ngăn ngừa vận rủi.
Ăn toona sinensis
Người dân miền Bắc Trung Quốc có truyền thống ăn rau toona sinensis trong thời gian Mưa ngũ cốc. Một câu nói cổ của Trung Quốc là "toona sinensis trước khi mưa mềm như lụa". Loại rau này bổ dưỡng và có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch. Nó cũng tốt cho dạ dày và da.
Lễ hội mưa ngũ cốc
Lễ hội Mưa Gạo được tổ chức tại các làng chài ở vùng ven biển phía bắc Trung Quốc. Mưa Gạo đánh dấu sự khởi đầu cho chuyến đi đầu tiên trong năm của ngư dân. Phong tục này có từ hơn 2.000 năm trước, khi mọi người tin rằng họ nợ các vị thần một vụ mùa bội thu, những người đã bảo vệ họ khỏi biển cả đầy giông bão. Mọi người sẽ thờ phụng biển và tổ chức các nghi lễ hiến tế trong lễ hội Mưa Gạo, cầu nguyện cho một vụ mùa bội thu và một chuyến đi an toàn cho những người thân yêu của họ.
Thời gian đăng: 13-04-2022