ข่าว

ปฏิทินจันทรคติแบบจีนแบ่งปีออกเป็น 24 ฤดูกาล ฝนเมล็ดพืช (ภาษาจีน: 谷雨) เป็นฤดูกาลสุดท้ายในฤดูใบไม้ผลิ เริ่มวันที่ 20 เมษายนและสิ้นสุดในวันที่ 4 พฤษภาคม

ฝนเมล็ดพืชมีที่มาจากสุภาษิตโบราณที่ว่า “ฝนทำให้เมล็ดพืชหลายร้อยเมล็ดเติบโต” ซึ่งแสดงให้เห็นว่าฝนในช่วงนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการเจริญเติบโตของพืชผล ฝนเมล็ดพืชเป็นสัญญาณว่าอากาศหนาวเย็นสิ้นสุดลงและอุณหภูมิจะสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว ต่อไปนี้คือ 5 สิ่งที่คุณอาจไม่รู้เกี่ยวกับฝนเมล็ดพืช

เวลาสำคัญสำหรับการเกษตร

ฝนที่ตกจะทำให้อุณหภูมิและปริมาณน้ำฝนเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด เมล็ดพืชจึงเติบโตเร็วและแข็งแรงขึ้น นับเป็นช่วงเวลาสำคัญในการปกป้องพืชผลจากแมลงศัตรูพืช

พายุทรายเกิดขึ้น

ฝนเมล็ดพืชจะตกในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิถึงต้นฤดูร้อน โดยอากาศเย็นจะเคลื่อนตัวไปทางทิศใต้เป็นระยะๆ และอากาศเย็นจะคงอยู่ทางทิศเหนือ ตั้งแต่ปลายเดือนเมษายนถึงต้นเดือนพฤษภาคม อุณหภูมิจะสูงขึ้นกว่าเดือนมีนาคมมาก เมื่อดินแห้ง บรรยากาศไม่แน่นอน และลมแรง ลมพายุและพายุทรายก็จะพัดบ่อยครั้งขึ้น

การดื่มชา

ในภาคใต้ของจีนมีประเพณีเก่าแก่ที่ผู้คนจะดื่มชาในวันฝนตก ชาฤดูใบไม้ผลิในช่วงฝนตกจะอุดมไปด้วยวิตามินและกรดอะมิโนซึ่งสามารถช่วยขับความร้อนออกจากร่างกายและดีต่อดวงตา นอกจากนี้ยังมีการกล่าวกันว่าการดื่มชาในวันนี้จะช่วยป้องกันโชคร้าย

การรับประทานทูน่าไซเนนซิส

ชาวจีนทางภาคเหนือมีประเพณีรับประทานผัก Toona Sinensis ในช่วงที่ฝนตก มีคำกล่าวโบราณของจีนว่า “ผัก Toona Sinensis ก่อนฝนตกจะนุ่มละมุนดุจแพรไหม” ผักชนิดนี้มีคุณค่าทางโภชนาการและสามารถช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน อีกทั้งยังดีต่อกระเพาะอาหารและผิวหนังอีกด้วย

เทศกาลฝนข้าว

เทศกาลฝนเมล็ดพืชเป็นเทศกาลที่จัดขึ้นโดยหมู่บ้านชาวประมงในพื้นที่ชายฝั่งทางตอนเหนือของจีน เทศกาลฝนเมล็ดพืชถือเป็นจุดเริ่มต้นของการเดินทางครั้งแรกของชาวประมงในปีนี้ ประเพณีนี้มีมายาวนานกว่า 2,000 ปีแล้ว โดยผู้คนเชื่อว่าพวกเขาควรได้รับผลผลิตที่ดีจากเทพเจ้าซึ่งปกป้องพวกเขาจากทะเลที่มีพายุ ผู้คนจะบูชาทะเลและจัดพิธีบูชายัญในเทศกาลฝนเมล็ดพืช โดยอธิษฐานให้ผลผลิตอุดมสมบูรณ์และการเดินทางที่ปลอดภัยแก่คนที่พวกเขารัก