ข่าว

ปฏิทินจันทรคติจีนโบราณแบ่งปีออกเป็น 24 ช่วงเวลาสุริยคติ ฝนเมล็ดพืช (จีน: 谷雨) เป็นช่วงเวลาสุดท้ายของฤดูใบไม้ผลิ เริ่มวันที่ 20 เมษายน และสิ้นสุดในวันที่ 4 พฤษภาคม

ฝนธัญพืชมีต้นกำเนิดมาจากสุภาษิตโบราณที่ว่า “ฝนทำให้เมล็ดพืชหลายร้อยเมล็ดเติบโต” ซึ่งแสดงให้เห็นว่าช่วงเวลาฝนตกนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการเจริญเติบโตของพืชผล ฝนธัญพืชเป็นสัญญาณของการสิ้นสุดของอากาศหนาวและอุณหภูมิที่สูงขึ้นอย่างรวดเร็ว นี่คือ 5 สิ่งที่คุณอาจไม่รู้เกี่ยวกับฝนธัญพืช

ช่วงเวลาสำคัญของการเกษตร

ฝนที่ตกหนักทำให้อุณหภูมิและปริมาณน้ำฝนเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด เมล็ดพืชจึงเติบโตเร็วและแข็งแรงขึ้น จึงเป็นช่วงเวลาสำคัญในการปกป้องพืชผลจากแมลงศัตรูพืช

พายุทรายเกิดขึ้น

ฝนเมล็ดพืชจะตกในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิถึงต้นฤดูร้อน โดยมีลมหนาวพัดไปทางทิศใต้เป็นครั้งคราว และลมหนาวยังคงพัดไปทางทิศเหนือ ตั้งแต่ปลายเดือนเมษายนถึงต้นเดือนพฤษภาคม อุณหภูมิจะสูงขึ้นกว่าเดือนมีนาคมมาก ดินแห้ง บรรยากาศแปรปรวน และลมแรง ลมกระโชกแรงและพายุทรายจึงเกิดขึ้นบ่อยขึ้น

การดื่มชา

ในภาคใต้ของจีนมีประเพณีเก่าแก่ที่ผู้คนจะดื่มชาในวันฝนพรำ ชาฤดูใบไม้ผลิในช่วงฝนพรำอุดมไปด้วยวิตามินและกรดอะมิโน ซึ่งช่วยขับความร้อนออกจากร่างกายและดีต่อสายตา เชื่อกันว่าการดื่มชาในวันนี้จะช่วยปัดเป่าโชคร้าย

กินทูน่าไซเนนซิส

ชาวภาคเหนือของจีนมีประเพณีรับประทานผักทูน่า ไซเนนซิสในช่วงฤดูฝน มีคำกล่าวโบราณของจีนกล่าวไว้ว่า “ทูน่า ไซเนนซิสก่อนฝนจะนุ่มดุจแพรไหม” ผักชนิดนี้มีคุณค่าทางโภชนาการและช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน อีกทั้งยังดีต่อกระเพาะอาหารและผิวพรรณอีกด้วย

เทศกาลฝนเมล็ดพืช

เทศกาลฝนเมล็ดพืช (Grain Rain) เป็นเทศกาลที่จัดขึ้นตามหมู่บ้านชาวประมงในพื้นที่ชายฝั่งทางตอนเหนือของจีน ฝนเมล็ดพืชถือเป็นจุดเริ่มต้นของการเดินทางครั้งแรกของชาวประมงในแต่ละปี ประเพณีนี้มีมานานกว่า 2,000 ปีแล้ว สมัยนั้นผู้คนเชื่อว่าการเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ดีต้องยกความดีความชอบให้กับเทพเจ้าผู้ปกป้องพวกเขาจากพายุทะเล ผู้คนจะบูชาทะเลและประกอบพิธีบูชายัญในเทศกาลฝนเมล็ดพืช เพื่อขอพรให้ผลผลิตอุดมสมบูรณ์และการเดินทางที่ปลอดภัยแก่คนที่พวกเขารัก