Kinezët e lashtë e ndanin lëvizjen rrethore vjetore të diellit në 24 segmente. Çdo segment quhej një 'Term Diellor' specifik.
I ftohti i vogël është i 23-ti nga 24 termat diellorë, i pesti në dimër, fundi i muajit kalendarik Ganzhi dhe fillimi i muajit të shëmtuar. Gishti i kovës; Meridiani i verdhë diellor është 285°; Festivali jepet më 5-7 janar të kalendarit Gregorian çdo vit. Ajri i ftohtë është i ftohtë për një kohë të gjatë. I ftohti i vogël do të thotë që moti është i ftohtë, por jo në ekstrem. Është termi diellor që përfaqëson ndryshimin e temperaturës, si i ftohti i madh, nxehtësia e lehtë, nxehtësia e madhe dhe vera. Karakteristika e termit diellor të të ftohtit të lehtë është i ftohti, por nuk është në ekstrem.
Gjatë të ftohtit të lehtë, shumica e zonave në Kinë kanë hyrë në fazën e të ftohtit të acartë të dimrit. Toka dhe lumenjtë janë të ngrirë. Ajri i ftohtë nga veriu lëviz vazhdimisht drejt jugut.
"Periudha Sanjiu" i referohet periudhës së tretë nëntëditore (ditët 19-27) pas ditës së Solsticit të Dimrit, e cila është në Mountain Moor Ftohtë. Në fakt, Mountain Moor Ftohtë është normalisht periudha më e ftohtë e dimrit. Është e rëndësishme të qëndroni ngrohtë gjatë kësaj periudhe.
Në përgjithësi, I ftohti i lehtë është periudha më e ftohtë në Kinë, e cila është koha më e mirë për t'u ushtruar dhe për të përmirësuar fizikun. Për t'u ngrohur, fëmijët kinezë kanë lojëra të veçanta për të luajtur, të tilla si rrotullimi i rrethit dhe loja e luftimit të gjelave.
Huangyacai përmban sasi të mëdha të vitaminave A dhe B. Ashuangyacai është i freskët dhe i butë, i përshtatshëm për skuqje, pjekje në furrë dhe zierje në ngadalë.
Njerëzit kantonezë përziejnë mish derri të skuqur të konservuar, salçiçe dhe kikirikë me oriz. Sipas teorive të Mjekësisë Tradicionale Kineze, orizi ngjitës ka efektin e tonifikimit të shpretkës dhe stomakut në stinën e ftohtë.
Orizi me perime i zier në avull është tepër i shijshëm. Disa nga përbërësit si aijiaohuang (një lloj perimeje jeshile), salçiçe dhe rosë e kripur janë specialitete në Nanjing.
Koha e postimit: 06 Janar 2022