සාම්ප්රදායික චීන චන්ද්ර දින දර්ශනයට අනුව වර්ෂය සූර්ය කාල පරිච්ඡේද 24 කට බෙදා ඇත. වසන්තයේ අවසාන කාල පරිච්ඡේද ලෙස ධාන්ය වැසි (චීන: 谷雨), අප්රේල් 20 වන දින ආරම්භ වී මැයි 4 වන දින අවසන් වේ.
ධාන්ය වැස්ස ආරම්භ වන්නේ "වර්ෂාව ධාන්ය සිය ගණනක වර්ධනයට හේතු වේ" යන පැරණි කියමනෙනි, එයින් පෙන්නුම් කරන්නේ මෙම වර්ෂාපතන කාලය බෝග වර්ධනයට අතිශයින් වැදගත් බවයි. ධාන්ය වැස්ස සීතල කාලගුණයේ අවසානය සහ උෂ්ණත්වයේ වේගවත් වැඩිවීමක් පෙන්නුම් කරයි. ධාන්ය වැස්ස ගැන ඔබ නොදන්නා කරුණු පහක් මෙන්න.
කෘෂිකර්මාන්තය සඳහා වැදගත් කාලය
ධාන්ය වැසි මගින් උෂ්ණත්වයේ සහ වර්ෂාපතනයේ කැපී පෙනෙන වැඩිවීමක් ඇති කරන අතර ධාන්ය වේගයෙන් හා ශක්තිමත්ව වර්ධනය වේ. කෘමි පලිබෝධකයන්ගෙන් බෝග ආරක්ෂා කර ගැනීමට මෙය ඉතා වැදගත් කාලයකි.
වැලි කුණාටු ඇතිවේ
වසන්තයේ අවසානය සහ ගිම්හානයේ ආරම්භය අතර ධාන්ය වැසි ඇද හැලෙන අතර, කලාතුරකින් සීතල වාතය දකුණට ගමන් කරන අතර උතුරේ සීතල වාතය පවතී. අප්රේල් අග සිට මැයි මුල දක්වා උෂ්ණත්වය මාර්තු මාසයට වඩා බොහෝ සෙයින් ඉහළ යයි. වියළි පස, අස්ථායී වායුගෝලයක් සහ තද සුළං සමඟ, සුළි කුණාටු සහ වැලි කුණාටු නිතර දක්නට ලැබේ.
තේ බොනවා
දකුණු චීනයේ ධාන්ය වැස්ස දිනයේදී තේ පානය කරන පැරණි සිරිතක් තිබේ. ධාන්ය වැස්ස දිනයේදී වසන්ත තේ විටමින් සහ ඇමයිනෝ අම්ල වලින් පොහොසත් වන අතර එමඟින් ශරීරයෙන් තාපය ඉවත් කිරීමට උපකාරී වන අතර ඇස්වලටද හිතකර වේ. මෙම දිනයේදී තේ පානය කිරීමෙන් අශුභ ඵල වළක්වන බව ද කියනු ලැබේ.
ටූනා සිනෙන්සිස් ආහාරයට ගැනීම
උතුරු චීනයේ ජනයා ධාන්ය වැස්ස අතරතුර ටූනා සිනෙන්සිස් එළවළුව අනුභව කිරීමේ සම්ප්රදායක් ඇත. පැරණි චීන කියමනක් පවසන්නේ "වැස්සට පෙර ටූනා සිනෙන්සිස් සිල්ක් මෙන් මෘදුයි" යනුවෙනි. මෙම එළවළුව පෝෂ්යදායී වන අතර ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීමට උපකාරී වේ. එය ආමාශයට සහ සමට ද හොඳයි.
ධාන්ය වැසි උත්සවය
උතුරු චීනයේ වෙරළබඩ ප්රදේශවල ධීවර ගම්මාන විසින් ග්රේන් වැස්ස උත්සවය සමරනු ලැබේ. ග්රේන් වැස්ස යනු ධීවරයින්ගේ වසරේ පළමු මුහුදු ගමනේ ආරම්භයයි. මෙම චාරිත්රය වසර 2,000 කටත් පෙර සිට පැවත එන අතර, කුණාටු සහිත මුහුදෙන් තමන්ව ආරක්ෂා කළ දෙවිවරුන්ට හොඳ අස්වැන්නක් ණයගැති බව මිනිසුන් විශ්වාස කළහ. මිනිසුන් මුහුදට නමස්කාර කර ග්රේන් වැස්ස උත්සවයේදී පූජා චාරිත්ර පවත්වනු ඇත, බහුල අස්වැන්නක් සහ තම ආදරණීයයන් සඳහා ආරක්ෂිත ගමනක් සඳහා යාඥා කරනු ඇත.
පළ කිරීමේ කාලය: අප්රේල්-13-2022