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中国の伝統的な太陰暦では、1年を二十四節気（せきしゅう）に分けます。春の最後の節気である谷雨（たんじゅうう）は、4月20日から5月4日までです。

グレインレインは、「雨は百穀の生育を促す」という古い諺に由来しており、この時期の降雨が農作物の生育にとって非常に重要であることを示しています。グレインレインは、寒さの終わりと急激な気温上昇の合図です。グレインレインについて、あなたが知らないかもしれない5つのことをご紹介します。

農業にとって重要な時期

穀物の雨は気温と降雨量を著しく増加させ、穀物はより速く、より強く成長します。作物を害虫から守る重要な時期です。

砂嵐が発生する

グレインレイン（穀物雨）は春の終わりから初夏にかけて降り、南下する寒気と北に残る寒気が時折発生します。4月下旬から5月上旬にかけては、気温が3月よりも大幅に上昇します。土壌は乾燥し、大気は不安定になり、強風、強風、砂嵐が頻繁に発生します。

お茶を飲む

中国南部には、穀雨の日にお茶を飲むという古い習慣があります。穀雨の時期に採れる春茶はビタミンやアミノ酸が豊富で、体内の熱を奪い、目にも良いと言われています。また、この日にお茶を飲むと厄除けになると言われています。

トゥーナシネンシスを食べる

中国北部では、雨期に桃（とう）という野菜を食べる伝統があります。中国の古いことわざに「雨前の桃は絹のように柔らかい」というものがあります。桃は栄養価が高く、免疫力を高める効果があります。また、胃腸や肌にも良いと言われています。

穀物雨祭り

中国北部の沿岸地域の漁村では、穀雨祭が盛大に祝われます。穀雨は漁師たちの年初の航海の始まりを告げる日です。この習慣は2000年以上前に遡り、人々は荒波から守ってくれる神々のおかげで豊作を得られると信じていました。人々は穀雨祭で海を崇拝し、供物を捧げることで、豊作と愛する人たちの航海の無事を祈りました。