חֲדָשׁוֹת

לוח השנה הירחי הסיני המסורתי מחלק את השנה ל-24 תקופות שמש. גשם התבואה (סינית: 谷雨), כתקופה האחרונה באביב, מתחיל ב-20 באפריל ומסתיים ב-4 במאי.

מקורו של גשם תבואה בפתגם הישן "גשם מעלה את צמיחתם של מאות תבואה", המראה שתקופה זו של גשמים חשובה ביותר לגידול יבולים. גשם התבואה מסמן את סוף מזג האוויר הקר ועלייה מהירה בטמפרטורה. הנה חמישה דברים שאולי לא ידעתם על גשם התבואה.

זמן מפתח לחקלאות

גשם של תבואה מביא עלייה ניכרת בטמפרטורה ובכמות המשקעים והתבואה גדלה מהר יותר וחזקה יותר. זהו זמן מפתח להגן על הגידולים מפני מזיקים.

סופות חול מתרחשות

גשם תבואה יורד בין סוף האביב לתחילת הקיץ, כאשר אוויר קר נע דרומה לעיתים רחוקות ואוויר קר נותר בצפון. מסוף אפריל ועד תחילת מאי, הטמפרטורה עולה הרבה יותר גבוה מאשר במרץ. עם אדמה יבשה, אטמוספרה לא יציבה ורוחות עזות, סופות וסופות חול הופכות תכופות יותר.

שתיית תה

יש מנהג עתיק בדרום סין שאנשים שותים תה ביום גשם הדגנים. תה האביב במהלך גשם הדגנים עשיר בוויטמינים וחומצות אמינו, שיכולים לעזור להוציא חום מהגוף וטוב לעיניים. כמו כן, נאמר ששתיית תה ביום זה תמנע מזל רע.

אכילת טונה סיננסיס

לאנשים בצפון סין יש מסורת לאכול את הירק "טונה סיננסיס" במהלך גשם תבואה. פתגם סיני עתיק אומר "טונה סיננסיס לפני הגשם רך כמו משי". הירק מזין ויכול לעזור לחזק את מערכת החיסון. הוא גם טוב לקיבה ולעור.

פסטיבל גשם התבואה

פסטיבל גשם הדגנים נחגג בכפרי דייגים באזורי החוף של צפון סין. גשם הדגנים מסמן את תחילת המסע הראשון של הדייגים בשנה. המנהג מתוארך לפני יותר מ-2,000 שנה, כאשר אנשים האמינו שהם חייבים יבול טוב לאלים, שהגנו עליהם מפני הים הסוער. אנשים היו סוגדים לים ומקיימים טקסי קורבנות בפסטיבל גשם הדגנים, מתפללים ליבול שופע ולהפלגה בטוחה לאהוביהם.