Il calendario lunare tradizionale cinese divide l'anno in 24 periodi solari. La Pioggia di Grani (cinese: 谷雨), ultimo periodo primaverile, inizia il 20 aprile e termina il 4 maggio.
La Pioggia di Grano deriva dal vecchio detto "La pioggia fa crescere centinaia di chicchi", a dimostrazione dell'importanza di questo periodo di precipitazioni per la crescita dei raccolti. La Pioggia di Grano segna la fine del freddo e un rapido aumento delle temperature. Ecco cinque cose che forse non sapete sulla Pioggia di Grano.
Momento chiave per l'agricoltura
La pioggia di cereali porta con sé un notevole aumento di temperatura e precipitazioni, e i cereali crescono più velocemente e più forti. È un momento fondamentale per proteggere i raccolti dagli insetti nocivi.
Si verificano tempeste di sabbia
La pioggia di grano cade tra la fine della primavera e l'inizio dell'estate, con aria fredda poco frequente che si sposta verso sud e aria fredda persistente a nord. Da fine aprile a inizio maggio, la temperatura aumenta notevolmente rispetto a marzo. Con il terreno secco, l'atmosfera instabile e i forti venti, tempeste di vento e tempeste di sabbia diventano più frequenti.
Bere il tè
C'è un'antica usanza nella Cina meridionale che vuole che si beva il tè il giorno della Pioggia di Grani. Il tè primaverile durante la Pioggia di Grani è ricco di vitamine e aminoacidi, che possono aiutare a disperdere il calore corporeo e fanno bene alla vista. Si dice anche che bere il tè in questo giorno allontani la sfortuna.
Mangiare toona sinensis
Nella Cina settentrionale, la tradizione vuole che durante la Pioggia di Grano si mangi l'ortaggio toona sinensis. Un antico proverbio cinese recita: "Il toona sinensis prima della pioggia è tenero come la seta". Questo ortaggio è nutriente e può aiutare a rafforzare il sistema immunitario. Fa bene anche allo stomaco e alla pelle.
Festa della pioggia di grano
La festa della Pioggia di Grano è celebrata dai villaggi di pescatori delle zone costiere della Cina settentrionale. La Pioggia di Grano segna l'inizio del primo viaggio dell'anno per i pescatori. L'usanza risale a più di 2.000 anni fa, quando le persone credevano di dover un buon raccolto agli dei, che li proteggevano dai mari in tempesta. Durante la festa della Pioggia di Grano, le persone adoravano il mare e inscenavano riti di sacrificio, pregando per un raccolto abbondante e un viaggio sicuro per i propri cari.
Data di pubblicazione: 13 aprile 2022