Նորություններ

Չինական ավանդական լուսնային օրացույցը տարին բաժանում է 24 արեգակնային ժամանակահատվածների: Հացահատիկային անձրևը (չինարեն՝ 谷雨), որպես գարնան վերջին ժամանակահատված, սկսվում է ապրիլի 20-ին և ավարտվում մայիսի 4-ին:

Հացահատիկային անձրևը ծագում է հին ասացվածքից՝ «Անձրևը հարյուրավոր հացահատիկների աճ է բերում», որը ցույց է տալիս, որ անձրևի այս ժամանակահատվածը չափազանց կարևոր է բերքի աճի համար: Հացահատիկային անձրևը ազդարարում է ցուրտ եղանակի ավարտը և ջերմաստիճանի արագ բարձրացումը: Ահա հինգ բան, որոնք դուք կարող է չիմանաք հացահատիկային անձրևի մասին:

Գյուղատնտեսության համար կարևորագույն ժամանակը

Հացահատիկային անձրևը բերում է ջերմաստիճանի և տեղումների զգալի բարձրացում, և հացահատիկները ավելի արագ են աճում և ավելի ամուր են դառնում։ Սա կարևորագույն ժամանակ է բերքը վնասատու միջատներից պաշտպանելու համար։

Ավազե փոթորիկներ են տեղի ունենում

Հացահատիկային անձրևներ են տեղում գարնան վերջից մինչև ամռան սկիզբը, հազվադեպ սառը օդը շարժվում է դեպի հարավ և պահպանվում է հյուսիսում: Ապրիլի վերջից մինչև մայիսի սկիզբ ջերմաստիճանը շատ ավելի բարձր է բարձրանում, քան մարտ ամսին: Չոր հողի, անկայուն մթնոլորտի և ուժեղ քամիների պատճառով քամիներն ու ավազե փոթորիկները ավելի հաճախակի են դառնում:

Թեյ խմելը

Հարավային Չինաստանում կա մի հին սովորույթ, որ մարդիկ թեյ են խմում Հացահատիկային անձրևի օրը: Հացահատիկային անձրևի ժամանակ գարնանային թեյը հարուստ է վիտամիններով և ամինաթթուներով, որոնք կարող են օգնել մարմնից ջերմությունը հեռացնելուն և օգտակար են աչքերի համար: Ասում են նաև, որ այս օրը թեյ խմելը կկանխի վատ բախտից:

Տունա սինենսիսի ուտելը

Հյուսիսային Չինաստանի ժողովուրդը սովորություն ունի հացահատիկային անձրևի ժամանակ ուտել tuna sinensis բանջարեղենը: Հին չինական ասացվածքն ասում է. «tuna sinensis-ը անձրևից առաջ մետաքսի պես նուրբ է»: Բանջարեղենը սննդարար է և կարող է օգնել ամրապնդել իմունային համակարգը: Այն նաև լավ է ստամոքսի և մաշկի համար:

Հացահատիկի անձրևի փառատոն

Հացահատիկի անձրևի փառատոնը նշվում է Հյուսիսային Չինաստանի ափամերձ շրջանների ձկնորսական գյուղերում: Հացահատիկի անձրևը նշանավորում է ձկնորսների տարվա առաջին ճանապարհորդության սկիզբը: Այս սովորույթը սկիզբ է առել ավելի քան 2000 տարի առաջ, երբ մարդիկ հավատում էին, որ լավ բերք են պարտական ​​աստվածներին, որոնք պաշտպանում էին նրանց փոթորկալից ծովերից: Մարդիկ երկրպագում էին ծովին և զոհաբերության ծեսեր էին անում Հացահատիկի անձրևի փառատոնի ժամանակ՝ աղոթելով առատ բերքի և իրենց սիրելիների համար անվտանգ ճանապարհորդության համար: