समाचार

पारंपरिक चीनी चंद्र कैलेंडर वर्ष को 24 सौर अवधियों में विभाजित करता है। वसंत ऋतु के अंतिम अवधि के रूप में अनाज की बारिश (चीनी: 谷雨) 20 अप्रैल से शुरू होती है और 4 मई को समाप्त होती है।

अनाज की बारिश की उत्पत्ति पुरानी कहावत से हुई है, "बारिश सैकड़ों अनाजों को जन्म देती है," जो दर्शाता है कि बारिश का यह दौर फसलों की वृद्धि के लिए बेहद महत्वपूर्ण है। अनाज की बारिश ठंड के मौसम के खत्म होने और तापमान में तेजी से वृद्धि का संकेत देती है। यहाँ पाँच ऐसी बातें बताई गई हैं जो शायद आपको अनाज की बारिश के बारे में नहीं पता होंगी।

कृषि के लिए महत्वपूर्ण समय

अनाज की बारिश से तापमान और वर्षा में उल्लेखनीय वृद्धि होती है और अनाज तेजी से और मजबूत बढ़ता है। यह फसलों को कीटों से बचाने का एक महत्वपूर्ण समय है।

रेत के तूफ़ान आते हैं

अनाज की बारिश वसंत के अंत और गर्मियों की शुरुआत के बीच होती है, जिसमें कभी-कभार ठंडी हवा दक्षिण की ओर जाती है और उत्तर में ठंडी हवा बनी रहती है। अप्रैल के अंत से मई की शुरुआत तक, तापमान मार्च की तुलना में बहुत अधिक बढ़ जाता है। सूखी मिट्टी, अस्थिर वातावरण और तेज़ हवाओं के कारण, आंधी और रेत के तूफ़ान अधिक बार आते हैं।

चाय पीना

दक्षिणी चीन में एक पुरानी परंपरा है कि लोग अनाज की बारिश के दिन चाय पीते हैं। अनाज की बारिश के दौरान वसंत की चाय विटामिन और अमीनो एसिड से भरपूर होती है, जो शरीर से गर्मी को दूर करने में मदद कर सकती है और आँखों के लिए भी अच्छी होती है। यह भी कहा जाता है कि इस दिन चाय पीने से दुर्भाग्य दूर होता है।

टूना साइनेंसिस खाना

उत्तरी चीन में लोगों में अनाज की बारिश के दौरान टूना साइनेंसिस सब्जी खाने की परंपरा है। एक पुरानी चीनी कहावत है "बारिश से पहले टूना साइनेंसिस रेशम की तरह कोमल होती है"। यह सब्जी पौष्टिक होती है और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद कर सकती है। यह पेट और त्वचा के लिए भी अच्छी होती है।

अनाज वर्षा महोत्सव

अनाज की बारिश का त्यौहार उत्तरी चीन के तटीय क्षेत्रों में मछली पकड़ने वाले गांवों द्वारा मनाया जाता है। अनाज की बारिश मछुआरों की साल की पहली यात्रा की शुरुआत का प्रतीक है। यह प्रथा 2,000 साल से भी पहले की है, जब लोगों का मानना ​​था कि अच्छी फसल के लिए उन्हें देवताओं का शुक्रिया अदा करना चाहिए, जो उन्हें तूफानी समुद्र से बचाते हैं। लोग अनाज की बारिश के त्यौहार पर समुद्र की पूजा करते हैं और बलिदान की रस्में निभाते हैं, अपने प्रियजनों के लिए भरपूर फसल और सुरक्षित यात्रा की प्रार्थना करते हैं।