Tradicionalni kineski lunarni kalendar dijeli godinu na 24 solarna termina. Žitna kiša (kineski: 谷雨), kao posljednji termin u proljeće, počinje 20. aprila i završava 4. maja.
Žitna kiša potiče od stare izreke „Kiša podstiče rast stotina zrna“, što pokazuje da je ovaj period padavina izuzetno važan za rast usjeva. Žitna kiša signalizira kraj hladnog vremena i nagli porast temperature. Evo pet stvari koje možda ne znate o žitnoj kiši.
Ključno vrijeme za poljoprivredu
Žitna kiša donosi značajno povećanje temperature i količine padavina, a žitarice brže rastu i jačaju. To je ključno vrijeme za zaštitu usjeva od insekata štetočina.
Pješčane oluje se javljaju
Žitne kiše padaju između kraja proljeća i početka ljeta, s rijetkim hladnim zrakom koji se kreće prema jugu i zadržavanjem hladnog zraka na sjeveru. Od kraja aprila do početka maja, temperatura raste mnogo više nego u martu. Zbog suhog tla, nestabilne atmosfere i jakih vjetrova, olujni vjetrovi i pješčane oluje postaju češće.
Pijenje čaja
U južnoj Kini postoji stari običaj da se na dan Žitne kiše pije čaj. Proljetni čaj tokom Žitne kiše bogat je vitaminima i aminokiselinama, koje mogu pomoći u uklanjanju toplote iz tijela i dobre su za oči. Također se kaže da ispijanje čaja na ovaj dan sprječava nesreću.
Jedenje toona sinensis
Ljudi u sjevernoj Kini imaju tradiciju da jedu povrće toona sinensis tokom žitne kiše. Stara kineska izreka kaže: „toona sinensis prije kiše je nježna kao svila“. Povrće je hranjivo i može pomoći u jačanju imunološkog sistema. Također je dobro za želudac i kožu.
Festival žitne kiše
Festival Žitne kiše slave ribarska sela u priobalnim područjima sjeverne Kine. Žitna kiša označava početak prvog ribarskog putovanja u godini. Običaj datira od prije više od 2.000 godina, kada su ljudi vjerovali da dobru žetvu duguju bogovima, koji su ih štitili od olujnog mora. Ljudi bi obožavali more i prinosili žrtvene obrede na festivalu Žitne kiše, moleći se za obilnu žetvu i sigurno putovanje za svoje voljene.
Vrijeme objave: 13. april 2022.