Традиционният китайски лунен календар разделя годината на 24 слънчеви термина. Зърненият дъжд (китайски: 谷雨), като последен срок през пролетта, започва на 20 април и завършва на 4 май.
Житният дъжд произлиза от старата поговорка „Дъждът предизвиква растеж на стотици зърна“, което показва, че този период на валежи е изключително важен за растежа на културите. Житният дъжд сигнализира за края на студеното време и бързото покачване на температурата. Ето пет неща, които може би не знаете за Житния дъжд.
Ключов момент за селското стопанство
Дъждът от зърно носи значително повишаване на температурата и валежите, а зърнените култури растат по-бързо и са по-силни. Това е ключов момент за защита на посевите от насекоми вредители.
Възникват пясъчни бури
Дъждът от зърнени култури пада между края на пролетта и началото на лятото, като рядко се наблюдава студен въздух, който се движи на юг, и задържащ се студен въздух на север. От края на април до началото на май температурата се повишава много по-високо, отколкото през март. При суха почва, нестабилна атмосфера и силни ветрове, ветрове и пясъчни бури стават по-чести.
Пиене на чай
В Южен Китай има стар обичай хората да пият чай в деня на Житния дъжд. Пролетният чай по време на Житния дъжд е богат на витамини и аминокиселини, които могат да помогнат за премахване на топлината от тялото и са полезни за очите. Казва се също, че пиенето на чай на този ден предпазва от лош късмет.
Ядене на тоона кинезис
Хората в Северен Китай имат традицията да ядат зеленчука toona sinensis по време на зърнен дъжд. Стара китайска поговорка гласи: „toona sinensis преди дъжд е нежен като коприна“. Зеленчукът е хранителен и може да помогне за укрепване на имунната система. Също така е полезен за стомаха и кожата.
Фестивал на зърнения дъжд
Фестивалът „Жърнен дъжд“ се празнува в рибарските селища в крайбрежните райони на Северен Китай. „Жърнен дъжд“ отбелязва началото на първото плаване на рибарите за годината. Обичаят датира отпреди повече от 2000 години, когато хората са вярвали, че дължат добра реколта на боговете, които ги защитават от бурните морета. Хората са се покланяли на морето и са извършвали жертвоприношения на фестивала „Жърнен дъжд“, молейки се за изобилна реколта и безопасно пътуване за своите близки.
Време на публикуване: 13 април 2022 г.