די אלטע כינעזער האבן צעטיילט די זון'ס יערליכע קיילעכדיגע באוועגונג אין 24 סעגמענטן. יעדער סעגמענט איז גערופן געווארן א ספעציפישע 'זונ-טערמין'.
מינאָר קעלט איז דער 23סטער פון די 24 זונ טערמינען, דער פינפטער אין ווינטער, דער סוף פון דעם גאַנזשי קאַלענדאַר חודש און דער אָנהייב פון דעם מיאוסן חודש. עמער פינגער; דער זונ געלער מערידיאַן איז 285°; דער פעסטיוואַל ווערט יעדעס יאָר אָפּגעגעבן דעם 5טן-7טן יאַנואַר פון דעם גריגאָריאַנישן קאַלענדאַר. קאַלטע לופט איז קאַלט פֿאַר אַ לאַנגע צייט. מינאָר קעלט מיינט אַז דאָס וועטער איז קאַלט אָבער נישט צו עקסטרעם. דאָס איז דער זונ טערמין וואָס רעפּרעזענטירט די ענדערונג פון טעמפּעראַטור, ווי גרויסע קעלט, לייכטע היץ, גרויסע היץ און זומער. די כאַראַקטעריסטיק פון דעם זונ טערמין פון לייכטע קעלט איז קאַלט, אָבער עס איז נישט קאַלט צו עקסטרעם.
בעת די קליינע קעלט, זענען רוב געגנטן אין כינע אריין אין דער ביטערער קעלט פון ווינטער. דער ערד און טייכן זענען פארפרוירן. די קאלטע לופט פון צפון באוועגט זיך דרום-וועגס כסדר.
"סאַנדזשיו פּעריאָד" באַציט זיך צו דער דריטער ניין-טאָגיקער פּעריאָד (די 19טע-27סטע טעג) נאָך דעם טאָג פון די ווינטער זון-שטייג, וואָס איז אין קליינער קעלט. פאקטיש איז קליינער קעלט נאָרמאַלערווייַז די קעלטסטע פּעריאָד פון ווינטער. עס איז וויכטיק צו האַלטן וואַרעם בעשאַס דעם פּעריאָד.
בכלל, איז די קליינע קעלט די קעלטסטע תקופה אין כינע, וואס איז די בעסטע צייט פאר געניטונגען און פארבעסערן דעם פיזיק. כדי זיך ווארים צו האלטן, האבן כינעזישע קינדער ספעציעלע שפילן צו שפילן, ווי למשל רינגען-דרייען און האן-קעמפן שפיל.
עס זענען דא גרויסע מאסן וויטאמינען א און ב אין הואַנגיאַקאַי. אַשואַנגיאַקאַי איז פריש און ווייך, עס איז פּאַסיק פֿאַר פּרעגלען, ברעטן און ברעיזן.
קאַנטאָנעזער מישן אין די רייז געפּרעגלטע קאָנסערווירטע חזיר פלייש, ווורשט און פיסטאַשקעס. לויט די טעאָריעס פון טראַדיציאָנעלער כינעזישער מעדיצין, האט גלוטינאָזער רייז די ווירקונג פון טאָניפיצירן די מילץ און מאָגן אין דער קאַלטער סעזאָן.
דער געקאכטער רייז מיט געדימפטע גרינסן איז גאר געשמאק. עטלעכע פון די אינגרעדיענטן ווי איידזשיאָהואַנג (א סארט גרינע גרינסן), ווורשט און געזאַלצענע קאַטשקע זענען די ספּעציאַליטעטן אין נאַנדזשינג.
פּאָסט צייט: יאַנואַר-06-2022