خبرون

قديم چيني سج جي سالياني گول حرڪت کي 24 حصن ۾ ورهايو هو. هر حصي کي هڪ مخصوص 'شمسي اصطلاح' سڏيو ويندو هو.

معمولي ٿڌ 24 شمسي اصطلاحن مان 23 هين آهي، سياري ۾ پنجون، گنزي ڪئلينڊر مهيني جو اختتام ۽ بدصورت مهيني جي شروعات. بالٽي آڱر؛ شمسي پيلو ميريڊين 285 ° آهي؛ هي ميلو هر سال گريگورين ڪئلينڊر جي 5-7 جنوري تي ملهايو ويندو آهي. ٿڌي هوا ڊگهي وقت تائين ٿڌي رهي ٿي. معمولي ٿڌ جو مطلب آهي ته موسم ٿڌي آهي پر انتهائي نه. اهو شمسي اصطلاح آهي جيڪو گرمي پد جي تبديلي جي نمائندگي ڪري ٿو، جهڙوڪ وڏي ٿڌ، معمولي گرمي، وڏي گرمي ۽ اونهارو. هلڪي ٿڌ جي شمسي اصطلاح جي خاصيت ٿڌي آهي، پر اها انتهائي ٿڌي ناهي.

معمولي ٿڌ دوران، چين جا گهڻا علائقا سياري جي سخت ٿڌ واري مرحلي ۾ داخل ٿي ويا آهن. زمين ۽ درياءَ ڄمي ويا آهن. اتر کان ٿڌي هوا مسلسل ڏکڻ طرف وڌي رهي آهي.

"سنجيو دور" سياري جي سولسٽيس جي ڏينهن کان پوءِ ٽئين نو ڏينهن جي دور (19 هين-27 هين ڏينهن) کي ظاهر ڪري ٿو، جيڪو معمولي سرديءَ ۾ هوندو آهي. اصل ۾ معمولي سرديءَ عام طور تي سياري جو سڀ کان ٿڌو دور هوندو آهي. هن عرصي دوران گرم رهڻ ضروري آهي.

عام طور تي، معمولي ٿڌ چين ۾ سڀ کان ٿڌو دور هوندو آهي، جيڪو ورزش ڪرڻ ۽ جسم کي بهتر بڻائڻ جو بهترين وقت هوندو آهي. گرم رکڻ لاءِ، چيني ٻارن وٽ کيڏڻ لاءِ خاص رانديون هونديون آهن، جهڙوڪ هوپ رولنگ ۽ ڪڪڙ جي ويڙهه جو راند.

هوانگياڪائي ۾ وٽامن اي ۽ بي وڏي مقدار ۾ موجود آهن. اشوانگياڪائي تازو ۽ نرم آهي، اهو ترڻ، روسٽنگ ۽ بريئزنگ لاءِ موزون آهي.

ڪينٽونيز ماڻهو چانورن ۾ تريل محفوظ سور جو گوشت، ساسيج ۽ مونگ پھلي ملائيندا آهن. روايتي چيني دوائن جي نظرين موجب، چپچپا چانور سرد موسم ۾ تِلي ۽ معدي کي مضبوط ڪرڻ جو اثر رکن ٿا.

ٻاڦيل سبزي چانور ناقابل يقين حد تائين مزيدار آهن. ڪجھ اجزا جهڙوڪ ايجياو هوانگ (هڪ قسم جي سائي سبزي)، ساسيج ۽ لوڻ واري بطخ نانجنگ ۾ خاص آهن.