Байыркы кытайлар күндүн бир жылдык тегерек кыймылын 24 сегментке бөлүшкөн.Ар бир сегмент белгилүү бир "Күн мөөнөтү" деп аталды.
Кичи суук - 24 күн мөөнөтүнүн 23ү, кыш мезгилиндеги бешинчи, Ганжы календарлык айдын аягы жана чиркин айдын башталышы.чака манжа;Күндүн сары меридианы 285°;Майрам жыл сайын Григориан календары боюнча 5-7-январь күндөрү өткөрүлөт.Муздак аба көпкө чейин муздак болот.Кичине суук аба ырайынын суук, бирок өтө катуу эмес экенин билдирет.Бул чоң суук, бир аз ысык, катуу ысык жана жай сыяктуу температуранын өзгөрүшүн билдирген күн термини.Жеңил сууктун күн термининин мүнөздөмөсү суук, бирок өтө суук эмес.
Кичи суук маалында Кытайдын көпчүлүк аймактары кыштын кычыраган суук этабына киришти.Жер жана дарыялар тоңгон.Түндүктөн келген муздак аба тынымсыз түштүктү көздөй жылат.
«Санцзюу мезгили» Кышкы Күн тикесинен кийинки үчүнчү тогуз күндүк мезгилди (19-27-күн) билдирет, ал Кичи суук болуп саналат.Чынында Кичи суук, адатта, кыштын эң суук мезгили.Бул мезгилде жылуулукту сактоо маанилүү.
Негизинен, Кичи суук Кытайдагы эң суук мезгил болуп саналат, ал физикалык көнүгүүлөрдү жасоо жана дене түзүлүшүн жакшыртуу үчүн эң жакшы мезгил.Жылытуу үчүн кытайлык балдарга обруч тебелөө, короз урушуу сыяктуу атайын оюндар бар.
Хуаньякайда А жана В витаминдери көп.Ашуангьякай жаңы жана назик, ал куурууга, куурууга жана бышырууга ылайыктуу.
Кантондуктар күрүчкө куурулган консерваланган чочконун этин, колбасаны жана жержаңгакты аралаштырышат.Салттуу кытай медицинасынын теорияларына ылайык, жабышчаак күрүч суук мезгилде көк боорду жана ашказанды сергитүүчү таасирге ээ.
Бышырылган жашылча күрүч укмуштуудай даамдуу.Aijiaohuang (жашыл жашылчанын бир түрү), колбаса жана туздалган өрдөк сыяктуу ингредиенттердин кээ бирлери Нанкиндеги адистиктер.
Билдирүү убактысы: 2022-жылдын 6-январына чейин